冬至来临 饺子不可少

冬至这一天，很多地方都有吃饺子的传统。小编建议，在2025年冬至，可以选择用韭菜、猪肉、大葱等馅料制作饺子。饺子的形状像元宝，人们认为吃饺子可以迎来好运气。除了传统的水饺，还可以试试蒸饺或者锅贴，让冬至的这天更加丰富。

羊肉汤温暖身体

在寒冷的冬至，很多人喜欢喝一碗热腾腾的羊肉汤。羊肉具有驱寒暖身的作用，吃上一碗能让整个人舒舒服服。小编建议加点白萝卜、枸杞、姜片一起炖煮，香味浓郁，寒气全消。这样的搭配适合家庭聚餐，也适合自己独享。

汤圆添甜气氛

南方不少家庭在冬至这天会煮汤圆吃。汤圆的圆形象征团圆，甜甜的馅料让人心情愉快。黑芝麻、花生等作为馅料都不错，也可以根据自己的口味选择。小编建议，在冬至这天和家人一起包汤圆，让节日气氛更上一层。

萝卜糕寓意顺利

萝卜在冬季盛产，很多地方会用萝卜做成萝卜糕或者萝卜丝饼。萝卜糕色泽诱人，入口软糯，营养丰富。小编建议用糯米粉和白萝卜一起蒸制，也可加入腊肉、香葱来增加香味。吃上一块热乎乎的萝卜糕，心情会更加愉悦。

八宝饭增添福气

八宝饭在冬至时节也很受欢迎。糯米、红枣、豆沙、莲子等食材被精心搭配在一起，每样都是有讲究的。小编建议在家自制八宝饭，更能体验节日的仪式感。丰富的配料让每一口都充满香甜，家庭聚餐很适合端上一碗。

年糕象征步步高升

年糕虽然主要在春节吃，但不少地区在冬至也会做年糕。蒸好的年糕外皮柔软、内里弹糯，而且吃起来甜甜的味道让人爱不释手。小编建议用红豆、桂花做点缀，让年糕色香味俱全。

腌制食物开胃又防寒

冬季是腌制时令蔬菜的好时机。冬至可以吃些酸菜、腌萝卜或者腊肠。腌菜脆爽开胃，搭配米饭或者粥一起食用。小编建议大家在冬至时多备一些腌制小菜，不但好吃，还能让冬天的餐桌更有变化。