霜降时节的气候变化与身体调养
霜降是秋季的最后一个节气,这个时候天气逐渐转凉,早晚温差变大。空气干燥,人体容易感觉到皮肤紧绷或者口干舌燥。一些容易咳嗽感冒的人,在霜降期间更要注意生活调养。人体阳气逐渐收敛,阴气开始上升,饮食上适合用一些滋阴润燥的食材,小编建议大家饮食可以根据气温和自身的实际情况有所调整。霜降后的日子容易出现手脚冰凉的现象,喝些温补养生汤能帮助身体适应变化。
适合霜降的润燥养生汤
霜降时,很多人会感觉鼻咽干燥或者皮肤变干,小编建议这个时期尝试用银耳、百合、雪梨炖汤。这些食材性平,具有润肺止咳、滋阴养颜的效果。银耳雪梨汤加入枸杞后不但味道甘甜,而且非常适合老人和小孩饮用。还可以用杏仁、玉竹搭配鸡肉做汤,帮助补养身体,让身体感觉更加舒服。如果觉得鸡肉汤太油腻,也可以尝试简单的山药排骨汤,适合全家人一起享用。
增强体质的温补养生汤
阳气渐收,冷空气来袭,许多体寒的人会感到手脚不暖,容易疲倦。小编建议用牛肉、羊肉等温补食材搭配一些根茎类蔬菜如胡萝卜、白萝卜炖煮。比如胡萝卜牛腩汤或者羊肉萝卜汤,这些汤品帮助身体增加热量感,对抗外来的凉意。加入当归和生姜更能提味,让身体在喝汤时感到更加畅快。适合体力活动多的人群及需要补身体的人食用。
润肠通便的药食同源汤品
秋末天气干燥,有些人容易出现便秘等肠胃不适问题。这段时间,小编建议尝试用蜂蜜与南瓜炖汤,南瓜润肠效果明显,蜂蜜可帮助排便顺畅。另外,也可以用红枣、黑木耳一起做汤,红枣补气养血,黑木耳能清理肠道。薏米、白扁豆、莲子等食材熬成百合薏米莲子汤,也适合湿气较重或者肠胃功能弱的人群。
选择养生汤的小窍门
霜降时节做养生汤时,食材选择要兼顾润燥和温补,不宜用太多辛辣或者油腻成分。汤品清淡易吸收,更适合现代人口味。小编建议加入一些山楂、陈皮等调味,不仅可以增添风味,还能助消化。煲汤时间不需要太长,避免营养成分过度流失。注重食材搭配,易消化、易吸收的汤品能够更好地帮助身体调养。根据自己的体质和喜好合理选择汤品,能够让霜降后的日子更加舒适。